1、引言
红酒是世界著名的酒类之一，也是许多人最喜欢的酒之一。红酒的特点是可以搭配各种美食，不仅能够增添人们的食欲，而且还有保健功效。酒体重单宁高的红酒和重口味红酒是一类红酒，它们含有丰富的单宁，口感浓郁，是喜欢喝红酒的人们的不二之选。下面我们来介绍一些酒体重单宁高的红酒和重口味红酒。
2、 品酒推荐一：La Rioja Alta
La Rioja Alta红酒产自西班牙，是一款黑葡萄酒，酒精度为14%，重口味浓郁，是一款老酒。它的酒体厚重，单宁充实，取材自西班牙里奥哈（Rioja）葡萄产区的顶级葡萄。在酿造过程中使用了传统的木桶发酵，因此它的口感更加复杂，充满了木桶香气，能够让人体验到用时间 stepladder 的风味。瓶中发酵和贮存时间长达六年以上，确保了它的陈年潜力。它的风格与建德酒庄（Chateau Margaux）、奥康宁酒庄（Opus One）相似，是一款非常值得品尝的红酒。
3、品酒推荐二：Chateau Musar
Chateau Musar红酒产自黎巴嫩。在黎巴嫩的山区，葡萄栽种的环境是非常苛刻的，年轻的葡萄树需要在几百年的古老树木周围繁衍生息。在这样的环境下成长的葡萄酿造出的酒体特别浓郁，单宁丰富。Chateau Musar的酒精度数一般在14%左右，与深红色的外观相称。这款酒口感浓郁，富有层次感，地道的黎巴嫩特色在其中清晰可见。初品时，呈现出强烈的烤咖啡和橡木味，随着时间的推移，它的风味将更加平衡、柔和，细致谷鼠和干葡萄味将逐渐浮现出来。这款红酒同样是一个非常好的选择。
4、品酒推荐三：Marchesi Antinori
Marchesi Antinori红酒产自意大利，这也是一款非常出名的红酒。它采用的主要葡萄品种是桑娇维塞和卡普拉。这款红酒的酒精度数达到了14%-15%的二十年陈年，口感浓郁，酒体沉厚，单宁充实，深受酒迷们的喜爱。它有着非常浓郁的优厚香气，口感优美，微苦味，是一款非常适合搭配各种美食的红酒。
5、总结
酒体重单宁高的红酒和重口味红酒是红酒爱好者的喜爱。它们在感官上给人带来的享受是其他葡萄酒所无法比拟的，所以不管是在聚会还是晚餐时，它们都是一款非常好的选择。在品尝这些红酒时，我们可以在多种美食中寻找合适的配搭，会让我们在口感和体验方面都得到非常不一样的感受。推荐大家在旅游的时候，去各个国家的葡萄酒产区，品尝它们当地的葡萄酒，这一定会是一段非常有趣的旅程！
